Em dias frios ou chuvosos fica um pouco mais difícil trabalhar com a pasta americana , pq ela fica extremamente úmida , com aparência de melada , molenga ......
Vamos dar 3 dicas que ajudam bastante .
1° dica - CMC
colocar um pouco de cmc na massa na hora de sovar a massa , ajuda bastante a secar a massa mais rápido e tirar a umidade .
2° dica - Ar condicionado
Trabalhar em um ambiente com ar condicionado , ou logo após efetuar a modelagem colocar em algum ambiente com ar condicionado também ajuda muito atirar a umidade ..... até se a massa já estiver úmida e você colocar em algum ambiente com ar a massa dá uma boa secada .
3° dica - Secador
Após efetuar a modelagem , jogar o jato quente do secado até dar uma aquecida na massa , isso também ajuda muito em tempo de umidade , depois que a massa esfria , ela seca , para de melar ..... diminui bastante a umidade .
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